La obesidad es una enfermedad crónica, compleja y multifactorial. Comprenderla de esta manera permite dejar atrás la culpa y los prejuicios y avanzar hacia tratamientos personalizados, interdisciplinarios y sostenidos en el tiempo. Durante mucho tiempo, hablar de obesidad significó hablar de peso, dietas y fuerza de voluntad. Muchas personas que viven con obesidad han escuchado frases como “tenés que comer menos”, “solo necesitás hacer ejercicio” o “si realmente quisieras, bajarías de peso”.
Sin embargo, esta mirada simplifica una enfermedad compleja y puede generar culpa, frustración y estigmatización.
Ese es uno de los principales mensajes planteados en el primer episodio de “Más allá de la balanza”, el videopodcast realizado por El Observador y CLIBA, que reúne la mirada médica del Dr. Conrado Fender, fundador y director de CLIBA, con el testimonio de Álvaro Godiño, paciente de la institución.
El objetivo del episodio es abrir una conversación diferente sobre la obesidad: entenderla como una enfermedad crónica y hablar de sus tratamientos desde una perspectiva médica, científica y humana.
¿La obesidad es una enfermedad crónica?
Sí. Uno de los conceptos centrales planteados por el Dr. Fender es que la obesidad debe comprenderse como una enfermedad crónica, y no como una falta de voluntad.
Como sucede con otras enfermedades crónicas, el objetivo del tratamiento no debería reducirse únicamente a perder peso, sino a lograr un adecuado control de la enfermedad y mejorar la salud y la calidad de vida.
Esta perspectiva cambia también la manera de pensar el tratamiento.
Si la obesidad fuera simplemente una cuestión de voluntad, bastaría con indicar a una persona que coma menos y haga más ejercicio.
Pero la realidad es mucho más compleja.
¿Por qué no alcanza solamente con hacer dieta?
Las personas que viven con obesidad pueden pasar años intentando diferentes estrategias para bajar de peso. Dietas restrictivas, planes alimentarios, períodos de descenso y posteriores recuperaciones de peso pueden generar un círculo de frustración.
El testimonio de Álvaro Godiño refleja precisamente ese recorrido: años de intentos, frustración y dificultades para sostener los resultados.
Por eso, una de las claves consiste en dejar de pensar en términos de “dieta sí o dieta no” y comenzar a hablar de tratamiento de la obesidad.
El abordaje debe considerar las características, necesidades y circunstancias particulares de cada persona.
La obesidad también afecta la calidad de vida
Hablar de obesidad solamente desde el número que aparece en una balanza deja afuera una parte fundamental de la historia.
La enfermedad puede repercutir en la movilidad, las actividades cotidianas, la autoestima y la posibilidad de disfrutar determinadas experiencias.
En el videopodcast, Godiño relata cómo llegó a experimentar dificultades físicas importantes durante unas vacaciones familiares: subir diez escalones le provocaba falta de aire y dolor en las rodillas, y había comenzado a limitar actividades que quería compartir con su hija.
Ese momento se convirtió para él en un punto de inflexión.
La recuperación de la calidad de vida aparece así como un objetivo mucho más amplio que la pérdida de kilos.
El estigma también forma parte del problema
Uno de los aspectos más relevantes de la conversación es el impacto de los prejuicios.
Las personas con obesidad pueden sentirse juzgadas no solamente por su estado de salud, sino también por su entorno.
La experiencia de Godiño refleja cómo la relación con la comida puede estar atravesada por emociones y por un contexto social en el que los alimentos están permanentemente presentes: reuniones, celebraciones, salidas y encuentros forman parte de nuestra vida cotidiana.
Por eso, hablar de obesidad requiere también hablar de empatía y respeto.
No se trata de justificar conductas ni de ignorar la importancia de los hábitos. Se trata de comprender que simplificar la enfermedad como una cuestión de voluntad puede alejar a las personas de la ayuda que necesitan.
¿En qué consiste un tratamiento integral de la obesidad?
Otro de los mensajes centrales del episodio es que el tratamiento de la obesidad requiere un abordaje multidisciplinario.
Según explica el Dr. Fender, pueden intervenir diferentes profesionales y especialidades, entre ellos:
Médicos.
Nutricionistas.
Psicólogos.
Psiquiatras.
Profesores de educación física.
Profesionales vinculados a la evaluación y el seguimiento médico.
Esto permite abordar diferentes dimensiones de la enfermedad y adaptar las estrategias a cada paciente.
La mirada interdisciplinaria es especialmente importante porque no todas las personas tienen la misma historia, las mismas necesidades ni responden de la misma manera a una estrategia de tratamiento.
Cirugía bariátrica: ¿es una solución inmediata?
No.
La cirugía bariátrica puede formar parte del tratamiento de determinados pacientes, pero el episodio hace especial énfasis en que nadie llega directamente a una operación.
Antes de una cirugía existe un proceso de evaluación y preparación que puede incluir diferentes profesionales, estudios médicos y cambios relacionados con los hábitos.
Y hay otro punto fundamental: la cirugía no marca el final del tratamiento.
El seguimiento posterior es una etapa esencial para acompañar al paciente y favorecer resultados sostenibles a largo plazo.
Por eso, hablar simplemente de “operarse para adelgazar” es una forma demasiado reducida de entender un proceso que requiere evaluación, preparación, intervención y seguimiento.
El objetivo no es solamente bajar de peso
La historia de Álvaro Godiño permite visualizar esta diferencia.
Luego de someterse a una cirugía bariátrica, relata haber perdido alrededor de 50 kilos. Pero cuando habla del resultado que considera más importante, no se refiere únicamente al número de la balanza.
Habla de recuperar libertad de movimiento, salud articular y la posibilidad de realizar actividades que antes eran difíciles o impensables.
Esta mirada resulta fundamental para comprender el tratamiento de la obesidad.
El peso es un indicador importante, pero el objetivo de un tratamiento integral puede ser mucho más amplio: mejorar la salud y recuperar calidad de vida.
Más información, menos mitos
Internet y las redes sociales permiten acceder hoy a una enorme cantidad de información sobre nutrición, descenso de peso, medicamentos y tratamientos.
Pero tener más información disponible no significa necesariamente tener mejor información.
Como señala Fender, todavía existen conceptos erróneos sobre la obesidad y sus tratamientos. Por eso es importante generar espacios donde profesionales de la salud puedan explicar la enfermedad y responder preguntas desde una perspectiva basada en evidencia.
En CLIBA creemos que informar también es parte del tratamiento.
Comprender qué es la obesidad, conocer las alternativas disponibles y consultar con profesionales permite tomar decisiones más informadas y evitar soluciones mágicas o expectativas poco realistas.
Una nueva manera de mirar la obesidad
La obesidad no debería definirse únicamente por una cifra en la balanza.
Detrás de cada paciente existe una historia, un contexto, experiencias previas, dificultades y objetivos personales.
Por eso, el abordaje debe comenzar por escuchar y evaluar a cada persona.
La obesidad es una enfermedad crónica. No es una cuestión de voluntad. Y su tratamiento requiere una mirada integral, personalizada y sostenida en el tiempo.
Ese es precisamente el propósito de Más allá de la balanza: generar conversaciones que ayuden a comprender mejor la obesidad, derribar prejuicios y acercar información confiable a quienes viven con la enfermedad, a sus familias y a la sociedad en general.
Fuente/Nota de referencia: El Observador
¿Tenés dudas sobre el tratamiento de la obesidad?
Cada persona necesita una evaluación individual para determinar cuál es la estrategia más adecuada para su situación. En CLIBA contamos con un abordaje integral de la obesidad y un equipo interdisciplinario preparado para acompañar cada etapa del proceso.
Consultá con nuestro equipo y conocé las alternativas disponibles para tu caso.